Este año aunque caiga la Navidad en fin de semana, siempre es fecha para reunirse. Y también es fecha para que el vino, los espumosos y los vinos dulces rieguen a manta nuestras mesas.
Categoría: Nuestras Firmas
Hace tiempo, y lo he lo he comentado en más de una ocasión por lo llamativo de la situación, un buen cliente y además amigo me dijo que en esto del vino a los políticos lo mejor era pagarles el s
El sector del vino español no sabe a qué atenerse. Algunos bodegueros consideran que lo importante es vender, al precio que sea o se pueda, y cuanto más, mejor. Otros, con algo más de prudencia y
Un artículo parecido a este lo escribí hace ya años, muchos años, cuando empezó la reestructuración del viñedo. En esa ocasión, durante una conferencia, le dije a un político que lo que estaban haciendo iba a favor de la cantidad, no de la calidad. El político, recuerdo que esbozó una sonrisa.
Años 70. El señor Alcántara está comiendo con su familia alrededor y charlando. Hay algo que no falla nunca, y no me refiero a las discusiones con sus hijos, sino al vino.
En este año que termina, pudimos disfrutar y emocionarnos, el pasado mes de enero, con las catas que nos ofreció el Centro del Vino de Enofusión 2016, a varias de las cuales tuve el placer de asist
V Salón de Las Estrellas Peñín
El salón reunió en las ciudades de Madrid y Barcelona las referencias mejor valoradas por la Guía Peñín de los Vinos de España 2017, en relación a su calidad y su precio.
El Gobierno de España, a través del secretario general de Agricultura, Carlos Cabanas, anunció el pasado lunes, día 5 de diciembre, el reparto de 72,5 millones de euros entre las Comunidades Autó
El modelo de éxito alcanzado desde generaciones, el inmovilismo, la idea de que siempre hay que hacer las cosas igual y las peculiaridades que, por norma general, tienen los bodegueros no ayuda a la
La semana pasada les hablaba de la espada de Damocles sobre el vino en cuanto a los impuestos y su posible subida. Esta se confirma. Efectivamente no se llevó a cabo sobre vino en general, como todos esperábamos, pero sí afecta a una importante parte del sector.