Para poder mantener este portal de forma gratuita necesitamos la publicidad. Por favor desactivar el Adblocker para acceder al contenido
Nieta de españoles, esta parisina llegó a España hace ya más de 25 años. Aunque reconoce que con quince años “ya había hecho sus pinitos en la cocina, fue aquí donde empecé a cocinar de la
La cosecha 2020 ya está en bodegas y cooperativas. Objetivo conseguido tras un año muy difícil, climatológica y anímicamente. Se ha obtenido una cosecha, en términos generales, normal en cantida
Un total de quince bodegas de Andalucía han participado en el foro Wine Complex, una de las citas más importantes de Japón para el fomento de la cultura y la industria del vino en los mercados asi
El Concurso Internacional de Vinos a Granel (IBWC) cumple este año su X aniversario y lo hace en un contexto especial, marcado en gran parte por la pandemia de la covid-19, el incremento de producci
La producción mundial de vino durante 2020 oscilará en una horquilla entre los 254 y los 262 millones de hectolitros, lo que significa una media de 258 millones de hectolitros, solo un 1% más que l
Los centros de investigación agraria Rancho de la Merced de Jerez de la Frontera (Cádiz) y de Cabra (Córdoba), dependientes del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa)
