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Categoría: Nuestras Firmas

D.O. Monterrei, un entorno lleno de magia, de historia que late a cada paso que damos, es difícil de describir. Un turismo enológico vivo, es lo que hemos vivido durante tres días en Monterrei, disfrutando de sus grandes vinos. Nos recibe nuestro excelente amigo y guía en este fantástico viaje enoturístico, Alejandro Paadín, quien sin duda se […]
En mi opinión, en la actualidad de forma más pronunciada, las semejanzas entre los entrenadores de fútbol y las/os enólogas/os son cada vez mayores en España. La industria vinícola se asemeja al mundo del deporte en un aspecto que si no lo conoces te puede parecer sorprendente: los enólogos han adquirido un rol fundamental y […]
En contra de los que muchos piensan, Italia es el mayor productor de vino del mundo, seguido muy de cerca por Francia. Cada una de las 20 regiones del país es productora de vino conservando una tradición vinícola impresionante. Tradición que se hace todavía más rica gracias a las más de 545 variedades de vides […]
El vino es un sector no monopolístico sino muy disgregado por lo que la participación en ferias internacionales es una estrategia clave para las bodegas que desean expandir su presencia en el mercado global del vino. En este artículo analizamos la coyuntura actual en la que se halla inmerso el sector. Aunque la fatiga de […]
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