Categoría: Nuestras Firmas
El consumo de vino en España ha subido el 0,7% en el interanual a noviembre de 2025 al subir de 9,70 a 9,78 hectolitros, según datos de la Organización Interprofesional del Vino de España (www.int
España ha perdido el 7,7% de sus bodegas desde el año 2008, lo que supone un total de 322 menos al pasar de 4.190 a 3.868, según datos de la Organización Interprofesional del Vino de España (www.
Hace tiempo escribí que, en el ámbito profesional, a veces 1+1 podía ser igual a 0. Con esa fórmula pretendía explicar cómo la división, la duplicación de esfuerzos y la fragmentación de voce
La producción española de aceite de oliva para la campaña 2025/2026 se va a situar, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, recogidos con información de las Comunidades
Son poco más de 3.000 hectáreas de las que cerca de 1.800 pertenecen a la variedad garnacha tinta, la esencia de la Denominación de Origen Protegida Calatayud que, pese a su pequeño tamaño, se ex
La Press Wine Competition, concurso internacional de vinos organizado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha otorgado en su primera edición un total de 35 grande

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Michel Rolland, el “flying winemaker” que revolucionó el vino
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La UE y Australia eliminan aranceles en un acuerdo histórico, ¿en el vino a quién le viene mejor?
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Tenis y vino de altura: Macán y Oremus (Tempos Vega Sicilia) serán los vinos oficiales del Mutua Madrid Open 2026
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El Cava ante su gran transformación: menos volumen, más valor y un nuevo modelo para el futuro
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WOOE y Diputación de Toledo organizan un curso -taller sobre aceite de oliva dirigido a hostelería
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Sabor y dulzor incomparable maní cubano
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El Salón Blancos de Rioja constata el entusiasmo del sector por los vinos de esta categoría
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73% de la facturación exterior del vino español lo generan solo 117 empresas
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El consumo interno de vino se desploma un 6,3% y cae a mínimos históricos: ¿los turistas maquillan la realidad?
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Las claves del «Efecto Enóloga»: un estudio de WSU y Auburn revela cómo el diseño de etiquetas y la narrativa pueden aumentar las ventas de vino entre las mujeres
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Un centenar de muestras en el VIII Concurso Internacional de Vinagres de Córdoba
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Las importaciones estadounidenses de vino caen en valor en 2025 casi un 12%











