
Categoría: Nuestras Firmas

Con la vendimia iniciada en muchas zonas y a punto de comenzar en otras, la primera valoración que estamos escuchando, hasta ahora, es: “este año hay menos cantidad de uva”. Lógico, el año pas
A ver si somos capaces, aquellos que estamos metidos en el mundo del vino, de organizar algo viral donde tengamos que hacer retos para brindar sin que falte ocasión para ello. Es que estoy un poquito

Con la finalidad de mejorar la rentabilidad de cada parcela, los mapas por satélite ofrecen la posibilidad de entender mejor las causas de baja producción, ganar tiempo en la observación de las fin
Ya podemos dar por comenzada la vendimia en muchas regiones productoras de España. El año pasado recordábamos cómo a lo largo de los años ha cambiado la forma de recepcionar la uva, por causa pri
Segunda parte de la entrevista a Iván Martínez: "Es una gran satisfacción personal haber experimentado cómo he ido pasando las diferentes rondas hasta llegar a la gran final y ganarla. Todavía cu
Si lo pensamos fríamente, el precio de la uva, en muchas zonas, va quedando como una reminiscencia de hace muchos años y cada vez vale para menos.

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