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Hace unos días la Organización Internacional del Vino (OIV) publicó los primeros datos de la producción mundial de vino.
Los que hemos tenido la suerte de trabajar en grandes grupos bodegueros, podemos presumir de habernos inscrito, aun sin saberlo, en masters de “saber trabajar con presión”, porque, a las dimensio
Si hablamos de tomar un vino en la calle, fuera de terrazas de bar y fiestas locales, tal vez se piense en un vino de mala calidad o en algún cóctel adolescente, bebido al margen de la ley. Pero com
Hace unos días, en una intervención en radio, un buen amigo me hizo una pregunta que me descolocó. Me dijo “Javier, tanto que hablamos del sector del vino, me pregunto y te pregunto: ¿quién es
Sólo basta con encender la mecha y las redes sociales propagarán mensajes nocivos para nuestra empresa o institución de forma viral y masiva. De esto entendemos mucho en el sector del vino, donde n
Las palabras del director general del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), Rafael del Rey, sobre la calidad de los vinos a granel fueron claras y contundentes. No vale solo con pensar en
