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Categoría: Nuestras Firmas

Monastrell: riqueza gastrononómica y turística en el Levante Sur
Monastrell: riqueza gastrononómica y turística en el Levante Sur
La zona sur del Levante español es escogida por sus costas, su clima y su oferta turística. Pero hay otros elementos que pueden potenciar e incluso ampliar la oferta turística de la zona. La uva Monastrell, “variedad reina de la zona”, ofrece la oportunidad de completar los planes turísticos y mejorar la experiencia gastronómica.
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No es una sorpresa decir que los vinos generosos del mundo (Oporto, Moscatel de Setúbal, Jerez, Montilla-Moriles, Marsala…) han pasado un importante calvario durante varios años, agudizado por la espectacular caída del consumo en los grandes países productores y por la pérdida de glamur en los nuevos mercados como Estados Unidos, que desde hace tres años se sitúa a la cabeza por delante de Francia.
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