Categoría: Nuestras Firmas

Las regañinas, las patadas a la silla, las presiones y los vetos no son ajenos en el mundo del vino a los periodistas que escriben u opinan habitualmente, a pesar de que la mayoría de los que copamos muchas de estas columnas lo hacemos por el amor que proferimos a nuestro líquido elemento y no tenemos intereses concretos.

Nunca he sido muy amigo de las subvenciones, parto de esta base. Aunque a veces son necesarias, sobre todo si se quiere mantener algo importante y necesario.

La situación actual de prescriptores en el mundo del vino dista mucho de la que era hace un par de décadas, cuando sólo dividíamos entre los que escribían en diarios, dominicales y revistas especializadas, a pesar de que la figura de los “agregados”, de los tragones y de los listos ya existía para completar expediciones de “viajes de periodistas” o todo tipo de actos organizados por bodegas para asegurarse afluencia, aunque todo el mundo los tenía calados.

Cuentan que Ildefonso Mareca, que fue director de la Escuela de la Vid de Madrid durante varios años, preguntaba a sus alumnos cuál era el mejor vino que ellos conocían. Cada uno de ellos afinaba sus conocimientos y citaban marcas como Vega Sicilia, Château Pétrus, La Tâche, Pingus… o acudían a variedades de renombre como la cabernet sauvignon, la chardonnay o la pinot noir.