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Categoría: Actualidad

El vino en la agenda Bar&Co en HIP 2022
La cita más importante para la innovación en el canal horeca, HIP – Horeca Professional Expo, se celebrará del 7 al 9 de marzo de 2022 en IFEMA MADRID. En esta nueva edición habrá un nuevo espacio específico dedicado al vino y los destilados, Horeca Wine & Spirits, donde estarán presentes empresas como Bodegas Volver, […]
Edición especial para hostelería de Homenaje, de Bodegas Marco Real
La bodega navarra Marco Real presenta la nueva imagen de su línea Homenaje: vinos jóvenes, un blanco, un rosado y un tinto, muy frutales y frescos, pensados para un disfrute, sin pretensiones, en momentos de ocio, ya sea en barra, por copas, o entre amigos. Una marca con 30 años de trayectoria y que ahora […]
Las exportaciones neozelandesas de vino han sufrido durante 2021 el primer retroceso en volumen desde el año 2003. El país ha crecido ininterrumpidamente a una media anual superior al 10%, según se desprende de los datos recogidos y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), que fija ahora un retroceso en volumen […]
Desafío WOOE Ajoblanco
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) convoca a cocineros profesionales para elaborar el mejor ajoblanco con aceites de oliva virgen extra, vinagres y almendras provenientes de Andalucía en la primera edición del Desafío WOOE Ajoblanco. El certamen tendrá lugar el martes 8 de marzo a las 12.30 horas, en IFEMA MADRID, durante el desarrollo de […]
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