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En 2014, se espera una vendimia menor y de calidad excepcional, según aseguraba en rueda de prensa el secretario regional de Asaja, José María Fresneda. Además advirtió que no consentirán una ba
En pleno Rueda, se encuentra la bodega Félix Sanz, en donde, entre otros vinos, se elabora la gama Viña Cimbrón. Una serie donde la uva verdejo expresa diferentes perfiles en cada una de las elabor
La Unión Europea quiere permitir el uso de una misma marca para productos de distintas denominaciones de origen. La proyectada liberalización no tiene vuelta atrás y el Ministerio secundará la med
La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha valorado que el Ministerio acceda a no aplicar la destilación obligatoria de vino si en el mes de septiembre se comprueba q
Amparará la totalidad del vino de España, con o sin indicación geográfica o de alguna figura de calidad.
El próximo curso dará comienzo el Grado en Gastronomía enfocado hacia la administración y dirección de empresas gastronómicas y hoteleras. La formación se centrará en alta cocina internacional
