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Categoría: Nacional

Uruguay estará presente en Enofusión 2015
Uruguay estará presente en Enofusión 2015
El Centro del Vino contará con los vinos de Uruguay entre sus prupuestas internacionales. Los asistentes podrán degustar la más famosa de las uvas del país: la tannat. Además se sorteará un viaje para dos personas a Uruguay entre los asistentes a las catas de Enofusión 2015.
Inertización y desoxigenación del vino en el vaciado de barricas y trasiego al depósito de almacenamiento en trenes de lavado
Inertización y desoxigenación del vino en el vaciado de barricas y trasiego al depósito de almacenamiento en trenes de lavado
En todo el proceso de elaboración y embotellado de un vino, uno de los factores que se tiene en cuenta es el aporte de oxígeno al mismo, tal y como explica en este artículo la empresa Carburos Metálicos.
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