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Los cocineros gallegos con Estrella Michelín y a la sumiller Gemma Vela, entre los reconocidos por estos premios. El Monasterio de San Clodio, en la localidad orensana de Leiro, será el marco de cel
La Real Academia de la Gastronomía, junto a la Cofradía de la Buena Mesa, hicieron entrega, el pasado lunes día 8 de junio, en el hotel NH Eurobuilding de Madrid, del Premio al Mejor Jefe de Cocina
La primera y única guía centrada en los vinos monovarietales españoles prepara su segunda edición. Para ello, acaba de lanzar una campaña de micromecenazgo.
Este nuevo proyecto basado en la fórmula "innovación + vino x turismo" quiere crear un grupo sólido para poder promocionar el enoturismo en España.
Desde el Consejo Regulador de la DOP Alicante se ha querido reivindicar y valorizar la personalidad de la uva Monastrell y para ello han organizado el congreso “Monastrell Alicante, La España Medit
Según el nuevo informe Market Trends de Nielsen, analizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las ventas en valor de los vinos espumosos y de los vinos en libreservicio aumenta
