El mágico camino de la cepa a la copa
María Isabel Mijares, reconocida enóloga a nivel internacional, ha publicado el libro “El mágico camino de la cepa a la copa”.
Categoría: Nacional
La FEV hace un llamamiento al equilibrio y la prudencia, tras conocer las primeras estimaciones de cosecha, en las que se refleja una reducción de más del 8% a nivel mundial, y de casi un 15% a nive
España cuenta con 19 bebidas espirituosas con IG. Las 240 industrias que las elaboran produjeron 19,6 millones de litros, con un valor estimado de 135,1 millones de euros. Brandy de Jerez lidera el r
Ganadores de la segunda edición de los IWC 2017 Spain
Destacadas figuras del mundo del vino, bodegas y otras instituciones fueron premiadas en la segunda edición de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017. Sergio Martínez (Bodegas Lustau), Juan Vázquez (Bodegas Martín Códax), Francisco Hurtado de Amézaga (Marqués de Riscal), Alma Vinos, Bodeboca, Carrefour o Guía Vinos Condé Nast Traveler, figuran entre los galardonados.
En el marco de la celebración de la Conferencia G7GI, en Bérgamo la semana pasada, que realiza una apuesta a nivel internacional por la protección internacional de la figuras agroalimentarias de ca
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Jumilla presentó el marte 10 de octubre, en San Sebastián Gastronomika ,el documental que patrocina en solitario bajo el título
Enofusión desvela los primeros nombres de su espacio de catas
En su octava edición, El Centro del Vino amplía su programa y contará con una veintena de catas y actividades. Las armonías, las novedades enológicas y las referencias históricas llenarán de nuevo la sala de catas de Enofusión
La Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y la denominación manchega compartirán, mediante este acuerdo, el objetivo de "promocionar la cultura gastronómica y el
La Bodega ha sido galardonada por su aportación al mundo de la restauración y la cultura gastronómica de España, "por su trabajo de llevar el excelente vino español a todos los lugares del mu
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado la lista de destiladores autorizados para participar en el régimen de ayuda a la destilación de subproductos de la vinificación en la campaña 2017/2018.