Categoría: Enoturismo y Ocio
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Los datos son claros: mientras un 88% de los consumidores conoce los vinos desalcoholizados, un contundente 63% nunca los ha probado y un 62% opina que su calidad, especialmente en sabor y aroma, no e
SUBSIERRA se presenta en Barcelona de la mano de CORPINNAT en la ‘Cata de Vinos Base. Vendimia 2025’
El consumo de vino en España mantiene una cifra global estable, pero oculta una transformación radical en el perfil del comprador y sus hábitos. Según el análisis del Panel de Consumo Alimentario
Enoturismo, experiencia y estrategia de marca en el horizonte 2026 Por Mónica Valero Moreno, experta en comunicación vitivinícola en Sec Newgate Spain. Durante décadas, el enoturismo se entendió
Tal y como avanzó este medio hace varias semanas, la célebre guía gastronómica expande su universo de evaluación a la viticultura, comenzando por Burdeos y Borgoña. La Guía Michelin ha hecho of
Son poco más de 3.000 hectáreas de las que cerca de 1.800 pertenecen a la variedad garnacha tinta, la esencia de la Denominación de Origen Protegida Calatayud que, pese a su pequeño tamaño, se ex
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