
Categoría: Empresas

En un mercado cada vez más exigente con la calidad en los vinos, los enólogos demandan al viticultor una constante mejora en la separación de los desechos de vendimia, más comunmente llamado MOG (
Félix Solís Yáñez, Presidente y Consejero Delegado de Félix Solís Avantis ha comprobado de primera mano en su viaje de negocios a Tokio la imagen positiva de los vinos españoles en el país asi
La gestión del dióxido de carbono (CO2) es un parámetro clave de la calidad de los vinos tranquilos. El CO2 disuelto tiene, en efecto, un gran impacto sobre las característic
Gracias a la incursión en el mundo del enoturismo, las bodegas de la Ruta del Vino Ribera del Duero batieron su récord, llegando a registrar en 2013 un nuevo máximo, 180.000 visitas.
De las 35 variedades recuperadas, dos ya se están utilizando y otras seis están en fase de experimentación por su gran interés enológico.
La familia mejicana de don Rodolfo González y la familia Torres aúnan conocimientos para producir este excepcional destilado.

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SUBSIERRA recoge el Premio Excelencia Medioambiental 2026 en los XVII Premios Ecovino
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El icónico Tío Pepe renueva su imagen después de 20 años para conectar con el consumidor actual
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La DO Bierzo defiende el origen de la uva Godello frente a la intención de la DO Rueda de usar la variedad
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El motor silencioso del vino español: el mosto, en sus dos versiones, impulsa las exportaciones a un récord de 397 millones
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VinyTÁvila Wine Fest 2026 marca el inicio de la Semana Grande de eventos en la D.O.P. Cebreros.
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Italia se afianza como primer exportador mundial en volumen durante 2025
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El enoturismo en Rioja continúa imparable, con una afluencia de más de un millón de visitas
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La OIV anuncia una caída del consumo del 3% con 208 millones de hectolitros
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La sabrosa yuca cubana
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La World Olive Oil Exhibition, reconocida como Mejor Evento Gastronómico en los Nebrija Event Awards 2026
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Cuando cada kilometro cuenta: cómo la logística del vino a granel se está adaptando a la volatilidad y a la presión de costes
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El vino como motor de cambio: Bodegas Muga su séptimo proyecto solidario para personas con discapacidad














