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Autor: Redacción

Redacción La Gaceta del Vino
Nuevas levaduras Lallemand
El equipo de I+D de Lallemand Oenology, líder mundial en producción de levaduras vínicas y bacterias seleccionadas naturalmente y de sus productos derivados, presenta dos de sus últimas novedades en levaduras enológicas: SAUVY™ y LALVIN MSB™. SAUVY™: Para una expresión optima de aromas tiólicos varietales SAUVY™ es una levadura indicada para vinos en los que […]
Terraza Cepa 21

Terraceo en la bodega

Por
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En Enoturismo y Ocio
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El 15 julio, 2020
Ahora que llega el calor es el momento de disfrutar de las terrazas y las bodegas no se han querido quedar atrás en esta moda para poder disfrutar de unas tapas y vinos con vista a los viñedos. Si a esto le sumamos que este verano es el momento de redescubrir nuestro país y que […]
Cartel Grupo Operativo Vitinnat
Las enfermedades de la madera de vid causadas por diversos hongos son la mayor amenazan, a nivel mundial, por la pérdida de producción y patrimonio vitivinícola que ocasiona. Pueden causar la muerte tanto de plantas jóvenes como ya productivas en meses e incluso semanas, pues muchos de los síntomas no son externos y cuando se […]
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