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Autor: Redacción

Redacción La Gaceta del Vino
Variedad rufete serrano blanco / Foto: DO Sierra Salamanca
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) ha presentado las 14 variedades de vid recuperadas, a través de una cata impartida por los Master of Wine Almudena Alberca, Pedro Ballesteros y Sarah Jane Evans, y presentada por el cofundador y director de Alma Vinos Únicos, Paco Berciano. Por parte del ITACYL han estado […]
Vinos de autor para el otoño, por Añada Club de Vino
Añada es un club de reciente creación, pero tuvieron claro desde el primer momento su objetivo: buscaban viñas, tradición, e innovación. “Queríamos mostrar toda la cultura de los vinos de nuestros productores. No nos valía cualquier forma de transmitir, ni cualquier vino. Buscábamos gente con historias, que creyese en sus proyectos, que crease con pasión […]
Botella limoncello Bianca Villa
Limones frescos y aguardiente de primera calidad son los principales ingredientes de Bianca Villa, el limoncello del Grupo La Navarra que acaba de salir al mercado. Con acento mediterráneo y elaborado con piel de limón natural macerada en aguardiente, se trata de un licor muy aromático, de color amarillo pálido, fresco en boca con un […]
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