Comentarios de las vendimias
Todos los años lo digo: los rumores en boca de vendimias están a la orden del día y los hay de todas clases, a elegir por todo el amplio espectro del sector.
Autor: Javier Sánchez-Migallón
Director Ediciones Albandea y El Correo del Vino
Si antes de irnos de vacaciones les comentaba que se terminaba la campaña 17/18, al volver, ya sumidos en la nueva campaña y en boca de vendimias, los temas a tratar por los mercados son totalmente
El 31 de julio terminará la campaña actual y daremos paso a la nueva 2018/19. Ha sido una campaña rara donde las haya, desconcertante, engañando a muchísima gente a la hora de hacer previsiones.
Veo con alegría la versión veraniega de la campaña publicitaria desarrollada por la Interprofesional del vino en los medios de comunicación, televisión incluida, potenciando el consumo del vino, con el lema de “marida con_vino”. Muy bien enfocada, a mi modo de ver, al desligar el vino del consumo de alcohol, y ofrecerlo como un complemento a la dieta mediterránea, alegre, divertido, sano y bueno.
Este artículo iba a tratar sobre la marcha de los viñedos y la cosecha, pero no quería dejar de comentar una noticia que puede, por su enunciado, llevar a malentendidos.
Es una pregunta que mucha gente se hace, sobre todo cuando el precio del vino sufre fuertes variaciones. Es cuando comienzan a mirar las operaciones, a ponerle pegas, para terminar con la célebre:
El nombre da igual, lo importante es lo que representa: diferenciación de calidad de un viñedo. Hasta ahora sólo existen de forma legal los modelos franceses (crú y gran crú), pero la DOCa Rioja ha propuesto instaurar la denominación de “viñedo singular”, diferente pero complementaria a la ya existente.
Las existencias de vino y mosto sin concentrar descendieron un 7,4%, algo más de 3,6 millones de hectolitros, hasta un total de casi 38,6 millones. Si a este volumen almacenado, se le suman otros 208
Cuando ya parece que comienza tímidamente el verano, dejando atrás los tan necesarios y esperados episodios de lluvias y temperaturas bajas, es hora de hacer un pequeño resumen.
Para el 37% de los españoles, el vino se ha convertido en su bebida favorita a la hora del aperitivo, con subidas importantes respecto a anteriores encuestas y se acerca a la cerveza.