La vendimia 2026 toma velocidad histórica: Jumilla, Penedès y Andalucía abren una campaña marcada por el adelanto de la recolección

La vendimia de 2026 ya está en marcha en España. Las primeras tijeras han comenzado a trabajar en diferentes zonas vitivinícolas del país, confirmando una tendencia que se repite en los últimos años: el adelanto progresivo del calendario de recolección debido a las elevadas temperaturas y a la evolución de la maduración de la uva.

Entre las primeras denominaciones de origen en iniciar la campaña se encuentran Jumilla, el Penedès y diversas zonas de Andalucía, donde ya se están recogiendo las variedades más tempranas destinadas tanto a vinos tranquilos como a espumosos. En el Marco de Jerez, la vendimia ha arrancado oficialmente con la apertura de los primeros lagares y unas perspectivas de producción sensiblemente mejores que las de la pasada campaña, gracias al buen estado sanitario del viñedo y a una cosecha que, si la meteorología acompaña, podría recuperar volúmenes habituales. (Cadena SER⁠)

Mientras tanto, en Castilla-La Mancha, principal región productora de vino del mundo, el ambiente de vendimia ya se respira en cooperativas y bodegas. Técnicos y viticultores ultiman los preparativos para comenzar la recolección de las variedades de ciclo más corto, como Chardonnay, Sauvignon Blanc o Moscatel. Todo apunta a que el próximo lunes 3 de agosto comenzarán a cosecharse en el centro de España las primeras variedades de origen francés, dando así el pistoletazo de salida a una campaña que irá extendiéndose progresivamente durante las próximas semanas. (Cadena SER⁠)

Las primeras valoraciones del sector apuntan a un estado sanitario muy satisfactorio de la uva. Tras una primavera favorable y un verano con altas temperaturas, el viñedo presenta una buena evolución vegetativa, aunque los técnicos mantienen la cautela ante posibles episodios de calor extremo o tormentas durante las próximas semanas, factores que podrían modificar el ritmo de maduración.
La campaña 2026 vuelve a poner de manifiesto la creciente anticipación de la vendimia en muchas regiones españolas, una realidad que obliga a bodegas y viticultores a adaptar cada vez más sus calendarios de trabajo para preservar la calidad de la uva y obtener el momento óptimo de recolección.

Con las primeras máquinas y cuadrillas ya trabajando en el viñedo, España inicia una nueva vendimia con expectativas dispares, marcada por la búsqueda de la máxima calidad y por la confianza en que las condiciones meteorológicas permitan completar una campaña sin incidencias significativas.

Redacción

Redacción La Gaceta del Vino