¿De qué hablamos exactamente cuando hablamos de la importancia de la naturalidad en el vino?, ¿de vino auténtico? Sam Harrop MW, enólogo y co-fundador de Península Vinicultores presentó el pasado jueves 23 de junio en el Showroom de Península Vinicultores, el libro “El vino auténtico”. Planeta Gastro ha traducido al castellano una de las obras […]
