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Etiqueta: viñedo

¿Qué ocurre en la vid cuando ya no tiene fruto? Durante la fase de maduración, la mayoría de fotoasimilados (carbohidratos) producidos por las hojas son destinados a las bayas, haciendo que estas acumulen azúcar. Después de la vendimia, todos estos fotoasimilados que producen las hojas hasta su caída son acumulados en los brazos, el tronco […]
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Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), declaró hoy en París, en el curso de la presentación del Informe de Coyuntura 2019 de la organización intergubernamental, que “el COVID-19 tiene un efecto destructor e irreversible sobre el vino con las medidas de confinamiento que nos retrotrae a […]
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