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Etiqueta: Madrid

Perdiz a la prensa horcher restaurante madrid
Aunque el mítico restaurante madrileño abrió la veda el pasado mes de octubre, consciente de que sus platos de caza son los más demandados dentro de su gastronomía, apura hasta marzo para ofrecer a sus clientes una gran variedad de platos de caza. Además de la becada, la perdiz a la prensa y el faisán […]
REALE_MADRIDFUSION 2020
Reale Seguros Madrid Fusión 2020, el congreso de gastronomía más dinámico del mundo en el que se dan cita más de 300 profesionales llegados de los cinco continentes, se celebrará los días 13, 14 y 15 de enero en IFEMA-Madrid. El lema de este año será “Cocina esencial, la sencillez meditada”, al que se sumarán […]
La Borda culmina 20 años del Grupo Mentidero
La Borda culmina 20 años del Grupo Mentidero
Inspirado en un pajar de los valles del Pirineo Aragonés, el último espacio de Borja Anabitarte y Lara Alonso del Cid, ofrece cocina tradicional con productos de origen, seña de identidad del grupo Mentidero, que celebra con este nuevo restaurante sus dos décadas en el mundo de la restauración.
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