Etiqueta: gastronomía
Rafael Peña, chef del restaurante Gresca, en Barcelona, amplió hace unos años su local y creó Gresca Bar. Ambos locales están comunicados pero el segundo está enfocado a los vinos, acompañados
Nuevas aperturas, nuevas cartas y clásicos que vuelven a abrir después de la pandemia. Cualquier excusa es buena para salir a cenar y brindar, con nuestra presencia, un merecido homenaje a todos eso

Los días 28 y 29 de septiembre se celebrará en la Fira de Barcelona el FHG Forum (Food&Hospitality, Turism and Gastronomy Forum), un congreso que nace con el objetivo de contribuir a la recupera
El congreso gastronómico San Sebastián Gastronomika celebrará su XXII con grandes novedades para poder adaptarse a la nueva situación tras la crisis de la covid-19. Esta nueva edición contará co

DE SOBREMESA es un festival online grastrocultural, organizado por Kalimera Estudio, que se celebrará los días 19, 20 y 21 de junio; un completo fin de semana con la participación de diversas perso
Está claro que la vida después de la covid-19 va a cambiar, no va a ser la misma que conocimos, al menos de momento… Y uno de los sectores que ya está sufriendo ese cambio es, sin lugar a duda, l


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