
Etiqueta: enólogos

En mi opinión, en la actualidad de forma más pronunciada, las semejanzas entre los entrenadores de fútbol y las/os enólogas/os son cada vez mayores en España. La industria vinícola se asemeja al
Santiago Jordi, enólogo jerezano, ha sido nombrado presidente de la Unión Internacional de Enólogos. El que fuera vicepresidente de la UIOE durante los últimos 6 años, encabezaba una candidatura

El mundo del vino vive un momento de cambio, con nuevas tendencias y modos de entender cada zona. Este cambio se quiso reflejar a través de una de las catas organizadas en Enofusión 2020 bajo el nom
Tuve la enorme suerte, la semana pasada, de moderar un debate en el XIV International Wine Fórum de La Rioja sobre “Cómo adaptar las Denominaciones de Origen a los cambios en el mercado” con la


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