En el International Cava Day, queremos hacerle un homenaje a esta excelente bebida. Todos recordamos los anuncios de las burbujas de Freixenet, llenos de glamour y famosos, gracias a los que no había Nochevieja que se preciase sin una botella de Carta Nevada en la mesa. No comenzábamos bien el año sin ese brindis dorado. […]
Etiqueta: DO Cava
¿A quién no le apetece un buen cava, y más en estos días calurosos?. Como cada año, y coincidiendo con los primeros brotes de la viña, algunas de las bodegas más representativas de la D.O. Cava
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación da luz verde, tras su publicación en el Boletín Oficial del Estado (B.O.E.), a la nueva normativa de la D.O. Cava para poner en valor su territori
Cava sentencia extremadura
La DO Cava se muestra contraria, y probablemente recurrirá, la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid que permite a Extremadura saltarse el tope del incremento de hectáreas en la DO en un 0,52%, hasta las 172,2, correspondiente al ejercicio 2018. Esta sentencia anula la resolución del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que […]
-
El día VINO DO se celebrará en 14 comunidades autónomas españolas
-
Ecoracimo otorga 13 Grandes Medallas de Oro en su edición 2024
-
Fermentis Academy inaugura un campus dedicado a las fermentaciones
-
Bodega Inurrieta (Navarra) gana el Trofeo Revelación de Sauvignon Selection by CMB
-
The Old Vine Conference visita la DOP Jumilla
-
ACEVIN publica la guía de Buenas Prácticas en Enoturismo Sostenible
-
Barker (OIV): «La caída del consumo es una incógnita cara al futuro»
-
Rodolfo Bastida, director de Ramón Bilbao “En nuestro sector no hay negacionistas del Cambio Climático»
-
Una levadura activa seca para conseguir vinos blancos elegantes
-
El legado de Isabel Mijares
-
Próximo seminario “Herramientas de comercialización y venta para bodegas”
-
El sector vitivinícola de la UE representa el 62 % de la producción mundial de vino