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Etiqueta: aceite de oliva

La sequía que azota a España desde hace varios meses está afectando a buena parte de los cultivos y el olivar no es una excepción, ya que, especialmente este año, está causando estragos, especialmente en el secano que sigue siendo mayoritario en nuestro país. También es cierto que el riego por goteo ha crecido a […]
Desafío WOOE Ajoblanco
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) convoca a cocineros profesionales para elaborar el mejor ajoblanco con aceites de oliva virgen extra, vinagres y almendras provenientes de Andalucía en la primera edición del Desafío WOOE Ajoblanco. El certamen tendrá lugar el martes 8 de marzo a las 12.30 horas, en IFEMA MADRID, durante el desarrollo de […]

La WOOE calienta motores

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El 22 diciembre, 2021

La World Olive Oil Exhibition regresa con la magia del aceite de oliva los días 8 y 9 de marzo de 2022, al pabellón 6 de IFEMA MADRID. Tras dos años sin poder celebrarse debido a las restricciones

Olivar en la provincia de Toledo
Toledo, con 30.044 hectáreas de olivar, se ha convertido en la provincia española con mayor superficie ecológica de España, según los datos ofrecidos recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), seguida de Córdoba con 29.978 hectáreas y Ciudad Real con 25.297 hectáreas. Cuarta se sitúa Badajoz con 24.076 hectáreas y quinta Sevilla […]
TOP10 de los mejores AOVE del mundo de la guía EVOOLEUM
Olibaeza, un AOVE de la variedad picual de la cooperativa El Alcázar, de Baeza (Jaén), se hace con el primer puesto en el TOP 100 de los mejores AOVES del mundo de los Evooleum Awards. Entre los 10 primeros puestos destacan cinco AOVEs italianos, cuatro españoles y un croata. La Guía Evooleum recopila el TOP100 […]
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