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La DO Valdepeñas merece un consenso y que la imagen que se transmite al exterior sea sólo positiva.
El tan controvertido impuesto o canon al fondo de promoción vitivinícola de Castilla La Mancha está a punto de desaparecer, lo que supondrá un ahorro a las bodegas de esta región de entre 8 y 9 m
Con este artículo se inicia una serie sobre los problemas que surgen al plantearse el embotellado de vinos jóvenes. Todos sabemos que las prisas del mercado, por un lado, y el deseo de embotellarlo
Seguimos esta semana analizando datos, esta vez los aportados por la OIV, sobre estimaciones mundiales de cosecha. El artículo completo lo pueden ver en el boletín de hoy.
En primer lugar, quiero agradecer la oportunidad que El Correo del Vino me presta de colaborar con ellos. La idea es hacer una sección técnica nueva que, espero, sea útil a todos los involucrados e
Para profundizar y avanzar en la cultura vitivinícola lo mejor es catar, catar y volver a catar, por eso nos fuimos al Salón de los Mejores Vinos de España 2011, organizado por la Guía Peñín.
