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En la calle me cruzo con unos agentes que portan metralleta y chaleco antibalas. Pego un respingo. No me puedo acostumbrar. Hay mucha policía, y bien armada.
La bodega prioriza los vinos con tipicidad varietal y regional, potenciando las características visuales, aromáticas y de sabor de la Bobal como variedad autóctona.
La terraza del Hotel Vincci de la Gran Vía madrileña acogió la presentación de los cavas Castell Sant Antoni, con la degustación de una cuidada selección de cavas de la bodega.
En función de las zonas hay problemas con determinadas variedades. ¿Debemos aferrarnos a las variedades autóctonas o entregarnos a las foráneos?
Puede ser cierto que el precio acabe por determinar el valor de cualquier producto que tengamos entre manos. Es como cuando estamos en una tienda de ropa, o eligiendo un sofá, y solemos irnos a lo m
La Real Academia de la Gastronomía, junto a la Cofradía de la Buena Mesa, hicieron entrega, el pasado lunes día 8 de junio, en el hotel NH Eurobuilding de Madrid, del Premio al Mejor Jefe de Cocina
