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De acuerdo con la Norma, el Tequila reposado debe madurarse en contacto directo con la madera de recipientes de roble o encino por lo menos dos meses.
Muchos de ustedes se habrán dado cuenta: cuando se es joven, a la mayoría no les gusta el vino; luego, les encanta.
Los vinicultores de Beaujolais se encuentran en pie de guerra para demandar mejores precios para su vino, ya que consideran que la oferta de los negociantes está rayando los costes de producción, pe
El máster, propuesto e impulsado desde el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha, podrá cursarse en la Universidad de Castilla-La Mancha.
Desde hace años, el sector vitivinícola ha tenido que adaptarse rápidamente a las nuevas tendencias de demanda del mercado. Como consecuencia, se ha desarrollado una gama de vinos cada vez más sua
La DO Calatayud escogió la quincuagésima planta de la Torre de Cristal en Madrid para celebrar su cuarto de siglo.
