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No hay nada mejor para despedir el 2015 que dar la noticia de que la vendimia 2016 ya ha comenzado.
"Enocatas” el programa de Miguel Ángel Martín de Enocata.com en Gastroradio.com
La 12ª edición de VINISUD, el Salón Internacional de Vinos y Licores mediterráneos, se desarrollará los días 15, 16 y 17 de febrero de 2016 en el Parque de Exposiciones de Montpellier.
Un exhaustivo estudio del modelo productivo europeo de vino indica que los grandes elaboradores de vino del viejo continente (Francia, Italia y España) tienen en común la tendencia a la disminución
30 millones de hectólitros. Una cifra que hace apenas una década nos parecería imposible, y aunque quizá no lleguemos le faltará poco. Buena noticia para despedir el año.
Los vinos de Crimea se encuentran en una difícil encrucijada tras la anexión de este enclave, hasta hace poco ucranio, a Rusia.
