Coyuntura vitivinícola mundial: evoluciones y tendencias
Como saben, desde primero de enero de este año, la normativa de plantaciones nuevas de viñedo ha cambiado, y, ¡cómo no!, también trae su polémica.
La última jornada de Enofusión comienza con un homenaje y la entrega del premio Enofusión Don Luis Hidalgo a Alejando Fernández, presidente del Grupo Pesquera. A las 10.30h El Centro del Vino acog
La Universidad Pública de Navarra (UPNA) lidera RedVitis, una red de investigación en viticultura formada por siete universidades y tres centros de I+D españoles.
Un estudio se evaluó el efecto de tratamientos con agua ozonizada y electrolizada en el viñedo frente a bacterias, hongos y levaduras presentes naturalmente en hojas y racimos.
Esta semana conversamos con Frédéric Galtier, delegado para España del Concurso Internacional de Garnachas del Mundo, además de periodista y fundador de su empresa Desembolic.
Entre el pasado lunes, día 25 de enero, y hoy, miércoles 27, se ha celebrado en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid la VI Edición de Enofusión, un escaparate español orientado a los vinos
En el presente mes de enero, Herminio, gran conocido en el sector del vino, se jubila tras cincuenta años en el gremio. José Nuño, Presidente de la Asociación Enológica de la Ribera del Duero, le dedica unas líneas.
Los datos correspondientes a los once primeros meses de 2015 muestran un crecimiento de las exportaciones españolas de vino, tanto en volumen (+8,4%) como en valor (+4,3%), con un precio medio un -3,
El precio medio del viñedo aumentó un 2,5% hasta los 15.098 € por hectárea, según datos recién publicados por el MAGRAMA referidos a los precios de la tierra en 2014. Así lo expone el Obse
Lo que no se comunica
Hubo un tiempo, no tan lejano, en el que en cada mesa, por muy lujosa o humilde que fuera, había una botella de vino; sola o acompañada con gaseosa, ya fuera en casa o en cualquier restaurante. Y de eso no hacen tantos años…