‘Análisis del mercado australiano de aceite de oliva desde la óptica de su principal productor’ es el nombre de la conferencia magistral que impartirá su director técnico, Leandro Ravetti, dentro del Encuentro Internacional del Aceite de Oliva.
Un vino que pretende transmitir la suavidad y sensibilidad de la flor que le da nombre, a partir del fruto de una de las mejores parcelas de la bodega zamorana Dehesa de la Granja.
Conversamos con Fernando Gurucharri director del Concurso Internacional de Vinos Bacchus y presidente de la Unión Española de Catadores (U.E.C)
La Universidad de Navarra investiga para minimizar los efectos del cambio climático en la Tempranillo
El departamento de Biología Ambiental de la Universidad de Navarra emprende un Proyecto I+D, financiado por el MINECO, para encontrar fórmulas para que las consecuencias del cambio climático afecten lo menos posible a la producción y calidad de la uva Tempranillo.
La AGCV premia al metre Castro Copete, la bodega Celler del Roure y al cocinero Alberto Ferruz en un emotivo acto en el centro Gasma de Castellón.
La importancia de vender y cobrar es algo de lo que ya he hablado en esta columna.
Coyuntura vitivinícola mundial: evoluciones y tendencias
Hace dos semanas les escribía un artículo, titulado Proyección de Campaña en el que les hacía un estudio de cómo podría evolucionar la campaña y, en consecuencia, los mercados.
El sector del viñedo ecológico en España alcanzó durante 2014, últimos datos completos que se disponen, las 84.380 hectáreas, con un leve incremento del 0,5% con respecto al año anterior, casi
Vinisud se celebra los próximos 15, 16 y 17 de febrero y es la cita que reune la gran diversidad de vinos de los países del Mediterráneo y del sur de Europa: España, Italia, Francia, Grecia, Líba
La cifra experimenta un aumento del 2 % con respecto al año anterior,
Italia, con 48,9 Mill. hL, vuelve a ocupar el puesto de primer productor mundial,
seguida de Francia (47,4 Mill. hL). España vuelve a un nivel medio de producción (36,6 Mill. hL)