Científicos italianos han diseñado una biorrefinería innovadora, y sobre todo económicamente viable, capaz de producir una gran diversidad de productos químicos a partir de los residuos de uva generados durante la producción de vino.
Cuatro vinos, de Bullas, Valencia, Rioja y Ribera del Duero, conforman el grupo de medallas Gran Oro otorgadoas por los Premios Magnum 2015.
El programa, impulsado por el MAGRAMA y la empresa ECODES, quiere situar al sector del vino como referente de sostenibilidad además de remarcar su compromiso frente al cambio climático.
Cómo nos cambian las caras
Parece ser que nuestra añada 2015 será muy buena. He hablado últimamente con algunos colegas y están muy satisfechos con la añada.
Las exportaciones de vino español aumentan en 2015, según datos presentados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv).
Nada más fácil para el retorno de nuestra inversión en publicidad y relaciones públicas -lo que los marketinianos denominan ROI- que organizar eventos, algo que es equiparable, como es lógico, al
Conversación con Marcos Eguren
"Enocatas” el programa de Miguel Ángel Martín de Enocata.com en Gastroradio.com
Baja la estimación de cantidad de cosecha producida, hasta situarse por debajo de los 40 millones de hectólitros
La World Bulk Wine Exhibition cierra su séptima edición con un crecimiento del 15 % y la participación de profesionales de 66 países. Más de 200 empresas han participado con sus productos en esta
El futuro del comercio de vino a granel está más que asegurado como lo demuestra el crecimiento de expositores de la VII Edición de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), clausurado ayer en Ámsterdam con un crecimiento del 15% tanto en expositores, más de 200 llegados desde 20 países diferentes, como en asistentes que pueden cifrarse en más de 7.000 llegados desde un total de 66 países.