Cómo nos cambian las caras
Leo un artículo sobre una empresa americana que va a ofrecer cajas con muestras de vino de calidad.
Cuando consultamos los datos de consumo per cápita a nivel mundial, para encontrar a España hay que bajar y bajar en la lista, hasta el puesto 33. Da vergüenza.
Las previsiones apuntan a una recuperación de la producción que puede alcanzar los tres millones de toneladas. El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva se celebrará los días 2 y 3 de marzo d
La energía geotérmica de Marqués de Terán
El Catálogo de Buenas Prácticas en Innovación Responsable incluye a Bodegas Marqués de Terán como ejemplo significativo del sector, por el uso de la energía geotérmica como fuente principal para la elaboración de sus vinos.
La Plataforma Tecnológica del Vino, que apuesta por la I+D como motor de competitividad de la producción vitivinícola, logra consolidar su actividad gracias al reconocimiento del sector, con las 12
No hay nada mejor para despedir el 2015 que dar la noticia de que la vendimia 2016 ya ha comenzado.
Conversación con Elisabeth Pasquier
"Enocatas” el programa de Miguel Ángel Martín de Enocata.com en Gastroradio.com
El Concurso Internacional Garnachas del Mundo estará presente en la próxima edición de Enofusión, el Congreso Internacional del Vino que se celebrará los días 25, 26 y 27 de enero de 2016, en el
La 12ª edición de VINISUD, el Salón Internacional de Vinos y Licores mediterráneos, se desarrollará los días 15, 16 y 17 de febrero de 2016 en el Parque de Exposiciones de Montpellier.
Los Premios Mezquita se renuevan y cambian fecha a junio
Un exhaustivo estudio del modelo productivo europeo de vino indica que los grandes elaboradores de vino del viejo continente (Francia, Italia y España) tienen en común la tendencia a la disminución de la superficie de viñedo, que en el caso español se ha frenado en 2015 con un ligerísimo incremento, y la lucha por la conquista de nuevos mercados y nuevos nichos de consumo.