Un brindis bajo la penumbra: las bodegas españolas se preparan para el eclipse solar
El próximo 12 de agosto, el cielo de España será testigo de un fenómeno que no se repetía en más de un siglo: un eclipse solar total visible desde la Península Ibérica . Y las bodegas, fieles a su capacidad para convertir cualquier ocasión en una experiencia, han decidido que la mejor forma de verlo es con una copa de vino en la mano, rodeado de viñedos.
La Ribera del Duero, el gran mirador entre viñedos
La Ruta del Vino Ribera del Duero se ha convertido en uno de los epicentros de la celebración. Su elevada altitud —entre 800 y 1.000 metros— y su orientación de este a oeste la convierten en un lugar privilegiado para la observación . Desde el mirador de Haza hasta el castillo de Peñafiel, pasando por el Pico Gurugú o el Cotarro de Moradillo de Roa, el territorio se ha llenado de puntos de observación únicos .
Las propuestas de las bodegas son tan variadas como el paisaje. Bodegas Protos ha diseñado una experiencia que combina visita a sus bodegas históricas y a la emblemática nave de Richard Rogers, una cata de cuatro vinos, un menú especial y la observación desde el viñedo con gafas homologadas . Bodegas La Horra propone una velada que arranca con una cata de Corimbo y Corimbo I, seguida de la observación del eclipse y una cena gastronómica con música en directo . Bodegas Comenge y Familia Fernández Rivera también han preparado experiencias exclusivas que combinan gastronomía, música en vivo y, por supuesto, vino . La bodega Viñas del Jaro invita a subir a su mirador, a 850 metros de altitud, para contemplar el eclipse con el río Duero y el castillo de Peñafiel como telón de fondo . Y en un enclave único, Abadía Retuerta LeDomaine, distinguido como hotel Starlight, ofrece una experiencia de lujo que combina la observación guiada por un experto con una cena de cinco pases del chef Marc Segarra, con estrella Michelin, bajo una encina centenaria .
Más allá de la Ribera: Rioja, Rueda y el resto de España
La celebración se extiende por toda la geografía española. En La Rioja, Bodegas Vivanco ha preparado una jornada que conecta el vino con la ciencia y la astronomía, con visitas temáticas, una charla sobre el eclipse y una cena maridada con sus vinos de alta gama . Beronia ofrece un plan más informal con un kit de bienvenida que incluye copa, gafas certificadas y tickets para pintxos, mientras que Bodegas David Moreno propone una subida a La Atalaya para ver el eclipse desde lo alto . En Rioja Alavesa, Bodegas Valdelana celebrará el evento en su Jardín de las Variedades con un wine bar, DJ y una cena degustación .
La Ruta del Vino de Rueda, bajo el lema «El cielo brinda con la Ruta del Vino de Rueda», también se ha volcado . Bodegas como Finca Montepedroso cuentan con la colaboración de divulgadores astronómicos y telescopios específicos, y la velada se prolongará para disfrutar de la lluvia de estrellas de las Perseidas, que este año coincide con el eclipse . En la Comunidad Valenciana, la histórica bodega Vera de Estenas, en Utiel, propone una experiencia para toda la familia con cata de vinos, productos de proximidad y un momento de «quietud sublime» en el punto máximo del eclipse . Incluso La Casa del Presidente, un hotel boutique en Ávila, ha organizado una escapada que incluye traslado a la bodega Alta Pavina, en Valladolid, para vivir el fenómeno .
Una noche mágica bajo el cielo estrellado
El eclipse, que comenzará a las 19:30 aproximadamente y alcanzará su punto máximo al atardecer , no es solo un fenómeno visual. Como señalan desde la Ruta del Vino de Rueda, se trata de un momento donde «el viñedo cambia de luz», ofreciendo una experiencia difícil de reproducir en otros entornos . La coincidencia con el pico de actividad de las Perseidas promete además una noche mágica, en la que muchos alargarán la velada para seguir contemplando el cielo estrellado .
Desde la Ruta del Vino Ribera del Duero y la Junta de Castilla y León se recuerda la importancia de una observación segura: usar gafas homologadas con certificación ISO 12312-2:2015, planificar el viaje con antelación y elegir espacios abiertos y seguros . El eclipse es un espectáculo para mirar al cielo, pero la experiencia promete ser mucho más completa brindando entre viñedos.
Redacción La Gaceta del Vino
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