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El pasado 20 de mayo tuvo lugar la entrega de los Premios Calidad Cigales 2022. La cata a ciegas, realizada por diferentes sumilleres, técnicos de la Asociación de Enólogos de Castilla y León y
La Cooperativa de San Andrés de Zazuar (Burgos), un ejemplo a seguir. Jesús Ortega es director técnico de la bodega cooperativa San Andrés, de Zazuar (Burgos), desde noviembre del 2021. Su trabajo
La moda de la ginebra (o más bien del gintonic) ya casi es cultura en nuestro país. Además de contar con decenas de opciones internacionales, en España contamos con todo un abanico de posibilidade
Aunque ya no pase nada por tomarse un vino con hielo o con tónica como si fuera un combinado, y en época estival triunfen todas las versiones de tinto de verano o sangría imaginables, hay una toda
Ivy Mix, la bartender de moda en Estados Unidos, ha creado este cóctel a base de Terry White Brandy y zumos de frutas, lo mejor para sofocar el calor.
El concurso de mejores sidras y derivados de manzana elaborados en Asturias ha escogido la sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, elaborada por Masaveu Bodegas en su llagar de Sariego, como mejor sidra
