La VIII Edición de la World Bulk Wine Exhibition de Ámsterdam, que celebrará su VIII Edición entre los días 21 y 22 de Noviembre, augura un escenario inmejorable para las bodegas de todo el mundo, en general, y para las españolas, en particular,
Categoría: Nuestras Firmas
Este año los orujos van a ver rebajado su precio por varias razones, asunto que es bueno conocer lo antes posible, ya que ello repercutirá en el coste de elaboración, aunque no de una manera decisi
El precio de la uva sube y sube en determinadas zonas de nuestro país, justo cuando muchos agricultores se quejan de que hay demasiada escasez de fruto en el caso de mi querida Castilla-La Mancha. Y
Cuando apenas empezada la vendimia se pusieron precios y la tranquilidad reinaba en el sector, nada hacía presagiar lo que pocos días después pasaría.
Yo no sé si la recién nacida Interprofesional va a ser capaz, con la extensión de norma y la recaudación de varios millones de euros, de incrementar el consumo de vino interno, tarea harto difíci
La vendimia ya está aquí, y con ella los nervios de los viticultores por vendimiar cuanto antes. Los enólogos justo al contrario, quieren esperar un poquito más. Y los gerentes tienen las duras ne
Lo habíamos comentado semanas atrás, pero hay gente que se está excediendo en los ataques realizados y, por tanto, en defensa de los afectados que tal vez no puedan o no quieran replicarles, creo que es necesario emitir una contestación.
En poco más de dos meses, los primeros vinos del año de la Vieja Europa y los ya rodados, pero escasos este año, vinos del Hemisferio Sur estarán en la 8ª World Bulk Wine Exhibition, una cita int
En esta misma columna he hablado de la conveniencia de trabajar en equipo y de todas las ventajas que se aportan creando piña y sacando lo mejor de cada uno de los componentes de un departamento, sea
Atrás quedaron las vendimias en las que la incertidumbre de los precios traspasaba los primeros días de corte de uvas, e incluso, algunas veces ya entrada la vendimia, no se sabía a qué precio se pagaría la uva, con la consiguiente duda tanto para agricultores, como elaboradores y compradores.