El mercado británico es, posiblemente, el objetivo deseado por bodegas de todo el mundo y todo tamaño. Por dos motivos:
Categoría: Nuestras Firmas
A mitad de octubre prácticamente toda la producción de Monastrell de Yecla fue vendimiada. Cada bodega vendimió a su ritmo, pero ya está todo acabado. Se comenta que se adelantó la cosecha 10-15
Cuando comencé esta entrevista estaba tan entusiasmada con la sabiduría de la que estaba rodeada, para mí Pascual Herrera era una persona que siempre me valoró y me aconsejó en cada paso dentro d
La caída generalizada de la producción en vino, que será ratificada con toda probabilidad en la comparecencia ante la prensa del director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Jean Marie Aurand, la próxima semana, nos lleva a un escenario de 141 millones de litros, inferior en más de un 14% con respecto al año anterior. Pero Estados Unidos, que preveía una espectacular subida del 15% hasta los 27 millones de litros, puede ver frustradas sus expectativas.
La próxima semana, la OIV ha convocado una rueda de prensa para dar los primeros datos generales de cosecha mundial. Y todos apostamos a que serán muy bajos, ya que, si unimos los pésimos datos de
"No creo en el método de producción sino en la persona que produce el vino". Entrevista con Zoltán Gyorffy, director de Portugieser du monde y editor jefe de la revista Pécsi Borozó.
El mal tiempo echa por tierra la cosecha europea de vino
Las adversas condiciones climáticas (heladas, granizadas y especialmente una sequía pertinaz) son las culpables de la caída de la producción de vino en la Unión Europea, según un documento hecho público recientemente por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea, en Bruselas.
A la corta cosecha de España se le une la más corta de la serie histórica en la Unión Europea desde que se contabiliza en conjunto, como tal. Con una media de, aproximadamente 170 millones de Hl.
Enólogos y comerciales viven de espaldas. Uno de los objetivos de The Art of Blending Wine es “mezclar” a ambos, para que aprendan todo sobre la técnica del blending y así mejorar, después, su
Las exportaciones australianas de vino a China han crecido durante el primer semestre de este año casi un 44% en volumen hasta los 54,1 millones de litros y un más de un 40% en valor hasta superar los 185 millones de euros.