
Categoría: Nuestras Firmas

El equipo formado por el sumiller Jonathan K. Berntsen y el chef Martin G. Sørensen, representantes del restaurante danés Clou, se alzó con la Copa Jerez 2019, el encuentro gastronómico internacio
Con motivo del primer Salón de Vinos de la DO Ribeiro celebrado en Madrid el 27 de mayo, y organizado por Guía Peñín, tuvo lugar la cata Diversidad, complejidad y tradición. Los vinos mejor puntu

Tras un decenio en el que el comercio internacional de vino a granel se ha situado en el lugar que le corresponde, merced al éxito de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) de Ámsterdam, que ya encara
El Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera acogerá durante los próximos días 29 y 30 de mayo la fase final de la Copa Jerez, una de las más reconocidas citas gastronómicas mundiales. En el pres

Joël Rochard (ingeniero agrónomo y enólogo) es actual miembro del comité de expertos en medioambiente de la OIV. Considera a la bodega parte del paisaje, y define la sostenibilidad como un imperat
La Ruta del Vino de Montilla-Moriles que discurre por las zonas de producción y de crianza de esta DOP andaluza, ha experimentado un significativo avance en el registro de visitantes. Así se indica

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