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Como si de una premonición se tratara, la chef del restaurante Azafrán acaba de ser nombrada embajadora de la Denominación de Origen Protegida de la especia del que lleva el nombre su establecimien
La crisis del coronavirus está incidiendo en todos los sectores y el del vino no es una excepción. Sin embargo, debido al cambio de los hábitos de consumo que también ha traído consigo esta situa
Las exportaciones mundiales de vino espumoso alcanzaron durante 2019 la cifra de 6.538,3 millones de euros, según datos recopilados, estabulados y analizados por el Observatorio Español del Mercado
La gravísima situación que atraviesa la vitivinicultura andaluza, con la declaración del estado de alarma que ha llevado al cierre del canal HORECA y a la suspensión de las fiestas tradicionales -
Las primeras estimaciones de cosecha en el hemisferio sur, recopiladas por la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV), anuncian un retroceso global en la producción de vino de 2020 del 5,5%
Si el impacto sanitario fue la primera consecuencia del coronavirus, está claro que esta crisis ha ido mucho más allá y está haciendo mella en todos los sectores de la economía, en la manera de c
