
Categoría: Nuestras Firmas

La Federación Española del Vino (FEV) elegía en su Asamblea General, celebrada el 29 de septiembre, a su nuevo presidente. Emilio Restoy CEO de Bodegas Ramón Bilbao y del grupo Zamora Company y qu
Para Xanty Elías la crisis del covid-19 ha sido un momento de evolución. Un tiempo para pensar, para evolucionar y crear una nueva historia en torno a su restaurante Acánthum (una estrella Michelin

Los últimos datos de la cosecha 2020, una vez que ha comenzado a recogerse la variedad airén en espaldera y el secano, en no pocos casos, ha incrementado sus producciones, con respecto al año pasad
Una de las aplicaciones de la técnica de ultrasonidos es su utilización para acelerar los procesos de envejecimiento de vinos tintos sobre lías, que están teniendo una aceptación cada vez mayor e

Nuevas aperturas, nuevas cartas y clásicos que vuelven a abrir después de la pandemia. Cualquier excusa es buena para salir a cenar y brindar, con nuestra presencia, un merecido homenaje a todos eso
Fuentes de la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de la Junta de Andalucía (RAIF) han manifestado que el mildiu, el oidio y la botrytis se han hecho notar en los resultados de la presente vend


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