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Quiero dejan bien claro que nunca me opondré a que el precio de la uva suba, cuanto más mejor, no es ese el tema, nuestros abnegados agricultores se merecen que su producto valga cada vez más, y ya
Si el trabajo de campo es fundamental en estas fechas, la actividad de puesta a punto de la bodega no debe ser menos. En otras épocas más boyantes, era el remate de inversiones en ampliaciones y mej
Poco a poco España va abriendo bodegas, con los lagares preparados para la recepción de la uva.
Estamos a finales de Agosto y las vendimias en las zonas y variedades más adelantadas ya han comenzado. Los toros están enchiquerados e irán saliendo a la arena de manera paulatina; el símil es bu
En estas fechas el tema a tratar, incuestionablemente, es el de la vendimia, no hay otro más importante y deberemos seguir comentándolo en semanas siguientes cuando esté en su apogeo, ya que en est
Ya saben ustedes que me gusta hablar claro, desde siempre. En estos días, en toda España hay una cosa clara: la cosecha será inferior a la del año pasado, casi, casi en la totalidad de regiones (a
