Categoría: Nuestras Firmas
Continuando con la jornada “¿Quién hará mañana la reputación de mi vino? Prescriptores del futuro y nuevos medios de comunicación”, que la casa Diam organizó en Logroño, que ya comencé a
Inmerso en diferentes procesos de selección, no corren buenos tiempos para expertos en Comunicación y/o marketinianos del vino, porque lo que prima en las ofertas que se lanzan en los portales temá
No es la primera vez que escribo sobre esto. Defiendo sin paliativos que se pueda consumir vino en diversas modalidades, formas o mezclas. Al fin y al cabo es consumo de vino, que es lo que importa y
Es posible que la Sauvignon Blanc sea la variedad donde más estrechamente se han determinado los compuestos aromáticos que le confieren su tipicidad. Son dos las familias de compuestos principalment
Dicen los expertos que no hay empresa más difícil que fotografiar una botella de vino, algo que sólo es comparable, según ellos, a tomar una instantánea de un flamante coche nuevo al aire libre,
Aunque la primavera parece que no acaba de llegar, lo que sí han comenzado son las jornadas técnicas que las distintas empresas auxiliares del sector vitivinícola organizan para presentar novedades

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