Categoría: Nuestras Firmas
Desde los «Founding Fathers» hasta nuestros tiempos, la política estadounidense está repleta de historias en las que el vino llega a ser un personaje protagonista. Empezando por George Washington
Estaba pensando cómo afrontar mi primer artículo para La Gaceta del Vino. Enorme responsabilidad. Dicen, y es cierto, que existe algo que se llama pánico al folio en blanco. Así que, ante este fol
No hay nada nuevo en las falsificaciones chinas, desde las zapatillas del «top manta», hasta los «TRolex» más auténticos, conocemos un abanico infinito de posibilidades. Ahora la víctima ha vue
Hay dos ingredientes que destacan para comprender cómo se desarrollan los vinos en Rioja, Navarra y el noreste español. El más importante en la antigüedad es el Ebro y después, el Camino de Santi
Que el vino es el mejor aliado de la comida es de sobra conocido por todos, pero… ¿sabemos hasta qué punto puede ser determinante en el cocinado?. Vino y cocina van siempre de la mano. El vino sir
Todos conocemos «All You Need Is Love» de los Beatles pero, por si no lo sabéis, fue la primera canción emitida en televisión vía satélite, vista en 24 países por unos 700 millones de persona
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La fruta verde cubierta de suaves espinas de pulpa blanca y cremosa la guanábana cubana
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España refuerza su liderazgo en vino a granel ante la próxima edición de la World Bulk Wine Exhibition 2026
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¿Se muere el cava? Tenemos nuestras dudas
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Rueda pone precio al coste de producir uva: entre 0,49 y 0,68 euros el kilo
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El IPEX abre una ayuda del 20% para bodegas de Castilla-La Mancha participen en la WBWE de Ámsterdam
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España tiene grandes vinos, pero todavía pocos vinos de colección
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El Fine Wine español se enfrenta a su verdadera asignatura pendiente: convertir calidad en reputación internacional
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Dos PX De Montilla-Moriles, un vino dulce de Canarias y un vermú cordobés, triunfadores del I Concurso Nacional “Paxera de Montemayor»
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VRIAC: el viñedo que quiere cambiar las reglas frente al cambio climático
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Las exportaciones de vino de Castilla-La Mancha caen un 24,3% y vuelven a poner el foco en la dependencia del granel
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El viñedo español quiere adelantarse al mosquito verde
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Vendimia 2026 generalizada en DO La Mancha con la recogida del Airén












