Para poca salud
Las principales bodegas y la inmensa mayoría de las denominaciones de origen han concluido estos días sus programas de ayuda de la OCM (Organización Común de Mercado) a Terceros Países.
Categoría: Nuestras Firmas
Recientemente, en el marco de ENOFUSIÓN 2014, tuve la oportunidad de asistir a una cata de Château Margaux, una de esas míticas bodegas que forman parte del imaginario enológico.
El pasado lunes día 27 de Enero, dentro del programa del Centro del Vino de Enofusión, tuvo lugar la cata presentada con el nombre Los grandes de Rias Baixas.“Albariños con crianza”.
El pasado lunes día 27 de Enero, dentro del programa del Centro del Vino de Enofusión, tuvo lugar la cata presentada con el nombre Los grandes de Rias Baixas.
En nuestro Mosto Flor de la semana pasada, que ha tenido un eco enorme en las redes sociales, nos preguntábamos cuáles son las razones para que un país como España, máximo productor mundial este
Ton es una persona sencilla, humilde y que transmite toda la pasión que vive intensamente... Segunda parte de la entrevista a Ton Mata, la nueva generación actualmente en Recaredo.
¿Y si juntamos los culos?
Cuando la tapa ya está colocada, el tema de encajar los anillos no es muy difícil. Se va a seguir requiriendo más maña que fuerza, pero no es una cosa extremadamente complicada. En las imágenes se puede ver la secuencia completa de colocación de los anillos hecha por Gérald Chambfort.
Hay quien se queja de que España se está estancando en la producción de vinos baratos y de “indiferente” calidad, por no decir de baja calidad, que es a lo que se refieren aunque intenten suavi
Varios temas sobre este extremo quiero tratar. El primero comentarles que nuevamente El Correo del Vino ha sido el que ha acertado en la cosecha que podríamos tener.
Coyuntura vitivinícola mundial: evoluciones y tendencias
Me gustaría plantear varios aspectos sobre este tema. Por ejemplo, que nuevamente El Correo del Vino ha acertado en la cosecha que podríamos tener. Y miren que este año he tenido que discutir con más de uno.