Categoría: Actualidad
El vino se ha consumido desde hace miles de años, siendo una parte indiscutible de nuestra cultura gastronómica. Participa de manera cotidiana en muchos momentos de nuestra vida: como pareja de una
Según datos de Impact Databank, las generaciones más jóvenes, incluidos los bebedores Millennials y Gen Z, cada vez consumen más vino, bebidas espirituosas y cerveza, sin alcohol. Por quinto
En La Gaceta del Vino no podíamos dejar pasar la oportunidad de escribir sobre las grandes mujeres relacionadas con el sector del vino, las que han luchado para hacer de nuestras profesiones algo que
En verano hablamos del nuevo escándalo de las etiquetas de Burdeos falsas. Según fuentes como France Bleuoy o Vitisphere, ya sabemos las penas impuestas a los autores del mayor fraude masivo de vi
En la ponencia «Sobre el rejuvenecimiento del viñedo y su adaptación al cambio climático» que tuvo lugar en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y Biosistemas de M
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), empiezan 2023 potenciando la innovación en el sector del vino. Tras un año de implementació

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Michel Rolland, el “flying winemaker” que revolucionó el vino
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La UE y Australia eliminan aranceles en un acuerdo histórico, ¿en el vino a quién le viene mejor?
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Tenis y vino de altura: Macán y Oremus (Tempos Vega Sicilia) serán los vinos oficiales del Mutua Madrid Open 2026
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El Cava ante su gran transformación: menos volumen, más valor y un nuevo modelo para el futuro
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WOOE y Diputación de Toledo organizan un curso -taller sobre aceite de oliva dirigido a hostelería
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Sabor y dulzor incomparable maní cubano
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El Salón Blancos de Rioja constata el entusiasmo del sector por los vinos de esta categoría
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73% de la facturación exterior del vino español lo generan solo 117 empresas
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El consumo interno de vino se desploma un 6,3% y cae a mínimos históricos: ¿los turistas maquillan la realidad?
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Las claves del «Efecto Enóloga»: un estudio de WSU y Auburn revela cómo el diseño de etiquetas y la narrativa pueden aumentar las ventas de vino entre las mujeres
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Un centenar de muestras en el VIII Concurso Internacional de Vinagres de Córdoba
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Las importaciones estadounidenses de vino caen en valor en 2025 casi un 12%











