
Categoría: I+D+i

La idea de recuperar la tinaja como medio para elaborar vino surgió hace unos años, gracias al impulso del Master of Wine Pedro Ballesteros. Se detectó que a nivel internacional se estaban elaboran
La derogación por parte del Gobierno del “impuesto al sol”, hace ya más de un año, fue decisiva para el desarrollo de la energía solar fotovoltaica e incentivar el autoconsumo eléctrico en Es

Fruto del primer premio a la Innovación concedido por Emilio Moro, la startup Astibot desarrollará en colaboración con la bodega de Ribera del Duero un robot que automatizará la poda en los viñed
Las enfermedades de la madera de vid causadas por diversos hongos son la mayor amenazan, a nivel mundial, por la pérdida de producción y patrimonio vitivinícola que ocasiona. Pueden causar la muert

Las primeras conclusiones que se extraen del proyecto “Caracterización de los potenciales vitícolas y enológicos de los terroir de la D.O.P. Cariñena”, dirigido por Laurent Duret, ingeniero ag
La uva sauvignon blanc es una de las variedades de uva blanca más extendida en el mundo, debido a su nobleza y elegancia, unas 123.000 ha a nivel global, según estima la Organización Internacional


-
La DOCa Rioja lanza ‘Somos Rioja’: un plan de 500.000 euros para blindar su unidad frente a la crisis del vino
-
Dinamarca importa en 2025 un 4% más de vino a menor precio con caída del 1,5%
-
Las exportaciones españolas de vino se desploman un 7% en valor en el arranque de 2026
-
El vino andaluz sorprende en el mercado internacional
-
Bodegas Riojanas convoca junta para dar luz verde a la entrada de Vintae, que tomará el 90% del capital
-
La nueva hospitalidad del vino: experiencias más humanas, locales y sostenibles
-
«Saborea Osborne» reúne a siete estrellas Michelin para celebrar los 70 años del toro más famoso de España
-
Anís estrellado de Cuba
-
Enoforum 2026 reivindica en Zaragoza la urgencia de trasladar la investigación al mercado vitivinícola
-
Vintae firma un plan de reestructuración con la banca para salvar Bodegas Riojanas y preservar su legado centenario
-
Burdeos lanza un fondo de 20 millones para rescatar sus viñedos y evitar el “colapso” del precio de la tierra
-
El giro silencioso de la industria vitivinícola: adiós a las ventas masivas, bienvenida la economía de la experiencia










