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Si algo hemos aprendido de los devastadores efectos que la pandemia de la covid ha tenido en la hostelería, con cierres totales y parciales de bares, hoteles y restaurantes, es a reinventarse para sa
La World Bulk Wine Exhibition vuelve en 2021 a Ámsterdam los días 22 y 23 de noviembre. La feria donde se concentran los grandes productores de vino de todo el mundo, junto con los compradores inter
José Hidalgo Togores, destacado ingeniero agrónomo y enólogo de nuestro país, es el alma de la consultoría Ampeloenos, que le ha permitido participar en la creación y elaboración de vinos por d
Ocurre cada año. Cuando va a comenzar la vendimia y salen las primeras tablillas de precios, generalmente las de las dos grandes bodegas de Valdepeñas: Félix Solís y García Carrión, se organiza
Las diferentes organizaciones han comunicado sus primeras estimaciones de cosecha, que rondan una pérdida de cosecha entre el 7,5 y el 15% en la presente campaña 2021/2022. Desde la Asociación Agra
El consumo mundial de vino rosado supera ya los 23,5 millones de hectolitros, un 10,5% del total, y continúa al alza, según un informe elaborado por el Rosé Wines World Tracking, entidad formada po
