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Hace unos días acudí a un acto, con el sugerente título de El perfume del vino", en la galería de arte Jorge Alcolea, ubicado la madrileña calle Claudio Coello."
Carlos Delgado, periodista y crítico enológico, es una de las personas que han contribuido al desarrollo del sector del vino en España. Un mérito que le ha hecho merecedor del premio Enofusión 20
Ya podemos dar por comenzada la vendimia en muchas regiones productoras de España. El año pasado recordábamos cómo a lo largo de los años ha cambiado la forma de recepcionar la uva, por causa pri
Antes de nada, veo preciso indicar que el objetivo primordial para cualquier empresa, no importa el tipo de negocio, debe ser producir aquello que es vendible, comercializable, si no, no vale. Comerci
Nos encontramos ante un reto muy delicado, una situación difícil que puede dar lugar a falsas expectativas y frustraciones si no se acompaña de un apoyo real y comprometido por parte de todo el col
Doctora Dª María Dolores Climent Morató, Catedrática de Universidad de la Universidad Politécnica de Valencia (e.p.d.)
