Etiqueta: variedades
Gonfaus es una variedad prefiloxérica recuperada por la bodega Familia Torres para adaptarse al cambio climático y que ha sido plantada en la finca de la DO Costers del Segre, en un clima extremo, d
El Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro ha aprobado, mediante sesión plenaria, modificar su pliego de condiciones para limitar de forma decisiva la inscripción de variedades de uva secundarias en su

La concentración de variedades y la adaptación de técnicas modernas durante las últimas décadas han provocado que disminuya la diferenciación entre los vinos presentes en el mercado. Por eso, la
El IFAPA estudia la recuperación de variedades con mayor resistencia al cambio climático y al mildiu
Los centros de investigación agraria Rancho de la Merced de Jerez de la Frontera (Cádiz) y de Cabra (Córdoba), dependientes del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa)

El coronavirus y el parón de las ventas, tanto en el exterior con pérdida de casi el 12% en volumen como del 7% en valor, como en el interior con la ralentización de la hostelería, están tirando
La publicación en el BOE de la variedad de uva rufete blanco, conocida también como verdejo serrano, es el primer paso para la comercialización, bajo el amparo de la DOP Sierra de Salamanca, de una


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