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Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV), en el marco de diferentes proyectos dirigidos por la catedrática de la UPV Carmina Gisbert, han localizado e identificado con marcado
La concentración de variedades y la adaptación de técnicas modernas durante las últimas décadas han provocado que disminuya la diferenciación entre los vinos presentes en el mercado. Por eso, la
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) ha presentado las 14 variedades de vid recuperadas, a través de una cata impartida por los Master of Wine Almudena Alberca, Pedro Balles
El coronavirus y el parón de las ventas, tanto en el exterior con pérdida de casi el 12% en volumen como del 7% en valor, como en el interior con la ralentización de la hostelería, están tirando
Dehesa de Luna está situada en un vergel, a 25 kilómetros del municipio albaceteño de la Roda. Esta localización es una dificultad añadida a la hora de salir a vender sus vinos porque, como afirm
La Denominación de Origen Terra Alta cuenta hora con la variedad tinta morenillo entre las variedades de uva autorizadas. Una reivindicación que han tardado 12 años en conseguir que se aprobara, cu
