Siempre he sido un amante del viaje. Por ello, cuando me dediqué al mundo del vino, elegí viajar entre ellos en vez de elaborarlos. Creo que los consumidores y aficionados han salido ganando, y yo también. Por eso organicé una empresa de enoturismo, llamada EntreVinos, para promover las visitas a bodegas y viñedos. Aprendí de […]
Etiqueta: txakoli
La calidad de los vinos en España ha aumentado en todos sus rincones. Poco a poco, los consumidores van descubriendo nuevas zonas, nuevos vinos y desterrando así ideas preconcebidas y experiencias q
La Denominación de Origen Protegida Txacolí de Vizcaya (Bizkaiko Txakolina) ha realizado esta semana en Madrid su puesta de largo en el curso de un almuerzo celebrado en A Barra donde cocinaron a cu
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Próximo seminario “Herramientas de comercialización y venta para bodegas”
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