Tras dos años de fuertes arranques para combatir la sobreoferta, algunos productores californianos advierten de que el ajuste puede estar acercándose demasiado al límite. El estado podría pasar de tener demasiada uva a enfrentarse a una falta de materia prima si la demanda se estabiliza. California está viviendo una de las mayores correcciones de […]